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新鲜蒲公英可以晒干后保存,放在塑料袋中,存放在干燥、阴凉的地方即可,干蒲公英在将其密封好的话,常温下可以存放3年,它还可放在冰箱里保存,但是冻上后进行化冻后,味道就不好吃,营养也会大量损失了,最好常温存放,用来泡水喝,有保健作用。
蒲公英介绍
蒲公英为菊科多年生草本植物,也称为黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,富含水分、蛋白质、维生素以及铁、钙等物质。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,可以治疗热毒、湿热、牙痛、肠痈、黄疸、疔毒疮肿、感冒发热、扁桃体炎、胃炎等。
蒲公英储存方法
新鲜蒲公英可以晒干后保存,放在塑料袋中,存放在干燥、阴凉的地方即可。如果我们要长久保存,要经过烘干处理,在200-300度的温度中烘干,放到炒锅中在500度左右温度下,炒至颜色到浅褐色为止,取出等到温度下降后即可包装。
1、晒干保存
提前将蒲公英处理干净,放在太阳下晒干,切成一小段一小段,然后装进塑料袋,扎紧袋口,放在干燥、半阴的环境中。
2、栽培保存
将蒲公英养在室内,放在盆栽里面进行养护,具有一定的观赏价值,生命力顽强,开的花朵也非常漂亮。
蒲公英放冰箱保存
蒲公英洗净晒干,然后包装好,放在阴凉的地方储存即可,平时可以用来泡水喝,有保健作用。
当然,蒲公英可以放在冰箱里保存,但是冻上后进行化冻后,味道就不好吃,营养也会大量损失了。
蒲公英保存时间
干蒲公英:干蒲公英在将其密封好的话,常温下可以存放3年。
新鲜蒲公英:新鲜蒲公英一天叶子就会萎蔫,7天左右叶子变干,只要不受潮存放时间久。
晒干存放方法攻略如下:
将新鲜的婆婆丁采摘以后,用清水清洗干净,然后放在干净的地方晾晒,充分脱水以后,放入密封好的容器内保存即可。也可以将新鲜的婆婆丁清洗干净以后,炒锅内放入适量的干净石子,然后炒热,将新鲜婆婆丁放入石子上烘干,放入密封的容器内保存。
作用:婆婆丁含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶等。
婆婆丁一般指蒲公英
蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4~10月。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
以上内容参考:百度百科—婆婆丁
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